沖縄の郷土料理の代表格といば《沖縄そば》!
そして沖縄そばといえば初代沖縄そば王【いしぐふー】!
地元の人にも観光客にも大人気の沖縄そば屋さん♡
一度は名前を聞いたことがあると思います^^
その【いしぐふー】さんの沖縄のそばがなんと!通販で購入できちゃうんです!
今回は、店舗情報と通販で購入できるメニューを紹介します♪
初代沖縄そば王!【いしぐふー】
沖縄そば王とは、RBC琉球放送で放送されていた、
「あなたが選ぶ沖縄そば王決定戦」という番組で、
人気のおそば屋さんから1位を決めるというもの。
残念ながら、現在は放送されていませんが・・・
そこで初代王者に輝いたのが【いしぐふー】さん☆彡
【いしぐふー】さんの特徴は沖縄県産のあぐー出汁を使用した贅沢なスープ!
創業当時は、《あぐー豚》はかなり希少で入手困難だったよう。
しかし、店主はこのあぐーを使ったスープを使いたいと、なんとか入手できたとか。
創業者の沖縄そばへのこだわりが感じられますよね^^
また、【いしぐふー】の麺はしっかりとした「コシ」と「つるつる」とした食感が魅力的。
麺も店舗によって、オリジナル麺・自家製麺・手打ち麺と、様々な麺があるようです。
そして【いしぐふー】さんの特徴といえばトッピングのたまご焼き。
今では珍しいトッピングですが、
当初の沖縄そばには玉子がトッピングされていたようです!
しかし、だんだんと玉子焼きをトッピングする習慣がなくなってきたようです。
【いしぐふー】では、本来の沖縄そばを食べてもらいたいと、玉子焼きトッピングを復活!
そんなこだわりが詰まった沖縄そばはやはり絶品♡
あっさりしたあぐー出汁と、モチモチ食感の麺がとてもマッチしていて美味!
トッピングされた玉子焼きにもだし汁がしみて、まろやかで美味しいです^^
通販でお取り寄せできるってホント?
そんな絶品の【いしぐふー】さんの沖縄そばをネットで購入できるんです!
通販で購入できるのは、
☆【鶏あぶりセット】¥4000
個 数:4食分入り1セット (おそば・スープ・あぶり鶏肉)
配 達:冷 凍
☆【あぶりソーキそばセット】¥4000
個 数:4食分入り1セット (おそば・スープ・あぶりソーキ肉)
配 達:冷 凍
この2セットです!
送料は、
《県外》¥600
《県内》¥200
あぶりソーキは私も大好きな沖縄そば^^
香ばしい炙りソーキと、いしふぐーそばがセットになった「炙りソーキそば」はトロットロでソーキとおそばの相性は最高!
自分で玉子焼きを焼いてトッピングしたらお店の味に近づくかも!!
しか~し!
「通販で購入できるのはいいけど、お店のような味はね・・・」
っていう方はいませんか?
そんな方はご安心ください♡
ネットの購入ページには解説編・調理編と動画で丁寧に紹介されています!
これを見ながら調理したら、きっとお店の味に近づけるかもしれませんね♪
沖縄県内の店舗紹介
【いしぐふー】さんは沖縄県内に7店舗あります!
店舗によって出汁や麺にオリジナル性があるので、巡っても楽しいかも!
観光に人気の那覇や北部地域にも店舗がありますよ^^
観光ついでに店舗に足を運んでくださいね♪
いしぐふー東風平店
【店舗情報】
住所:〒901-0401 沖縄県島尻郡八重瀬町東風平1013-9
電話番号:098-998-0589
営業時間:11:00 – 17:00
定休日:月曜日
駐車場:有
※予約不可
いしぐふー小禄具志店
【店舗情報】
住所:〒901-0146 沖縄県那覇市具志3-21-5
電話番号:098-858-0881
営業時間:11:00 – 17:00
定休日:月曜日
駐車場:有
※予約不可
いしぐふー浦添大公園店
こちらの店舗は高台にあるので、最高のロケーションを楽しむことができますよ!
【店舗情報】
住所:〒901-2103 沖縄県浦添市仲間2丁目53
電話番号:080-2780-1800
営業時間:11:00 – 17:00
定休日:月曜日
駐車場:有
※予約不可
鶏そば屋いしぐふー
沖縄唯一の「やんばる地鶏」を使った鶏そば屋さん!
地鶏をじっくりと時間をかけて煮込まれており、とってもあっさりのスープです^^
【店舗情報】
住所:〒901-2134 沖縄県浦添市港川2-13-6 カンサスストリート40番
電話番号:098-879-7517
営業時間:9:00 – 17:00
定休日:月曜日
駐車場:有
※予約不可
いしぐふー港町店
【店舗情報】
住所:〒900-0001 沖縄県那覇市港町2-3-12
電話番号:098-863-6465
営業時間:7:30 – 17:00
定休日:月曜日
駐車場:有
※予約不可
いしぐふー@houseONOFF
2019年2月にオープンした新しいお店!
観光客でにぎわう国際通りや新都心に近くて行きやすい場所ですね。
【店舗情報】
住所:〒900-0005 那覇市字天久1003番
電話番号:098-894-8097
営業時間:11:00 – 17:00
定休日:月曜日
駐車場:有
※予約不可
いしぐふーやんばる店
【いしぐふー】の第1号店!
隣接した涼しいテラス席(ペット可)でも、お食事ができます。
やんばるの美味しい空気を感じながらいただく沖縄そばは最高ですよ!
【店舗情報】
住所:〒905-2263 沖縄県名護市安部505
電話番号:0980-55-8081
営業時間:11:00 – 15:00
定休日:月曜日
駐車場:有
※予約不可
まとめ
今回は沖縄そば専門店【いしぐふー】さんを紹介しました!
私も県外から友達が来た際には、必ず連れていきますよ!
(・・というか、連れていくようにリクエストされます笑)
なので、県外にいても通販で購入できるのは嬉しいですね♪
早速、友達に送ったら喜んでくれました!
もちろん沖縄に来た際には、本場のプロが作る美味しい沖縄そばを召し上がってほしいなと思います!
ぜひ、足を運んでくださいね~♪
それでは、今回も長々と読んでいただきありがとうございました~
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