今回ご紹介するのはフルーツタルト専門店【オハコルテ】
みずみずしいフルーツとサクサクのタルト♡
季節ごとに変わる旬なフルーツはどれもフレッシュで美味しくて大人気!
手土産にも大人気のタルトや焼き菓子は、贈っても、もらっても笑顔になります♪
今回は、【オハコルテ】の人気ギフト《ヒラミーレモン》・《とりサブレ》・《タルトサンド》について紹介していきま~す☆彡
フルーツタルト専門店【オハコルテ】
私が【オハコルテ】さんを初めて訪れたのは、浦添市港川の外人住宅街にある港川本店。
真っ白で清潔感のある建物とお庭にある可愛らしい小屋が魅力的♪
【オハコルテ】さんのタルトは見た目も可愛く、食べる前からついつい笑顔になっちゃいます♡
タルトには季節のフルーツが使用されており、レギュラータルトと季節限定のタルトがあります。
どのフルーツもみずみずしくて、フルーツの甘さがクセになる^^
そして何と言っても、サクサクのタルト生地!!!
フルーツタルトってフルーツの水分でふにゃっとなっていることが多いと思うんですが、【オハコルテ】さんのタルト生地はサクサク♡
また、大きすぎず、小さすぎない大きさは、あと一個!っという気持ちにさせてくれます^^
すべてが、パーフェクトな【オハコルテ】さんのタルト。
食べたら幸せな気分になる、ハッピータルトです♪
ちなみに、港川本店には雑貨店 [oHaco](オハコ)があります!
小さい家具や雑貨が販売されており、どれも可愛らしくて欲しくなっちゃいますよ!
沖縄みやげにオススメ♡《ヒラミーレモンケーキ》
‟レモンケーキ”は沖縄の人にとっては馴染みのあるケーキですよね^^
よく、清明祭でお供えされているご家庭も多くスーパーで購入でます。
(※清明祭とは、年中行事で親族が集うお墓参り。お墓の前でオードブルを広げて親族みんなで、近況報告したり団らんを楽しみます)
お供え物のイメージがある‟レモンケーキ”ですが、
【オハコルテ】さんのレモンケーキは、これまでのイメージを刷新するような可愛らしいケーキです!
コロンとした小さい丘のような形と鮮やかな黄色が可愛い♡
商品名にもなっている《ヒラミーレモン》とはシークヮーサーの和名だそう。
シークヮーサーの果汁を練りこんだ生地はとてもサッパリ。
甘酸っぱいコーティングとマッチしていてあっという間に食べてしまう美味しさ!
これまでの、‟レモンケーキ”のイメージとは違って、オシャレでお土産にも最適です!
色んなシーンで人気のギフト《とりサブレ》
お店のロゴにもなっている可愛らしい《青いとり》の形をしたサブレ。
結婚式のプチギフトや出産の内祝い、お中元・お歳暮、入学のお祝いなどなど。
色んなシーンでの贈り物に大人気の《とりサブレ》
フルーツタルトに使われている、サクサクのタルト生地がそのままサブレに。
《とりサブレ》には3種の味があります。
・プレーン
→タルト生地の味がそのまま味わえる、子どもから大人まで大人気の味
・ショコラ
→濃厚なココアパウダーのほろ苦さがGood!
・メープル
→メープルの甘さが病みつきになって、1枚じゃ足りない美味しさ♪
どの《とりサブレ》も美味しくて、ギフトにはオススメのサブレです!
ちなみに、出産内祝いには熨斗を、結婚式のプチギフトには水引をつけてくれるようなのですごくありがたいですよね^^
ドライフルーツとクリームが美味しい《タルトサンド》
三角形のサブレに挟まれた、バタークリームとドライフルーツはまるでフルーツタルトを食べているよう!
なんとバタークリームはドライフルーツによって変えているようです♪
種類は全部で4種類!
・レーズン
→ラム酒に漬けたレーズンと口当たりが軽いバタークリーム。お酒のお供にもオススメ!
※お酒が入っているのでお子さまやお酒に弱い方は要注意。
・クランベリー
→ドライクランベリーと、ホワイトチョコのバタークリーム。甘酸っぱさがくせになるタルトサンド。
・マンゴー
→マンゴーのドライフルーツとココナッツ風味のバタークリーム。南国を感じるサンド。
・密りんご
→りんごのドライフルーツと、クリームチーズ入りのバタークリーム。サッパリしていて、個人的には一番食べやすいサンド。
《ヒラミーレモン》《とりサブレ》《タルトサンド》はお取り寄せできるようです!
沖縄には行けないけど食べたい!という方はぜひお取り寄せしてみてくださいね♪
沖縄に来たら行ってほしい!【オハコルテベーカリー】
【オハコルテ】さんはベーカリーも展開しています!
那覇市泉崎というオフィス街にあるので、働く人々のオアシスのような場所です。
そこでオススメなのが、《フレンチトースト》
表面はカリっと、中はトロトロプリプリの食感がたまらん♡
イギリスの伝統パンケーキにヒントを得たというレモンシュガーと一緒に食べるとさらに美味しさ倍増!
7:30からオープンしているので、いつもより早起きして《フレンチトースト》を食べにいってはどうですか?
きっと素敵な、一日が始められますよ♪
まとめ
今回は【オハコルテ】さんを紹介しました!
見た目にも可愛いフルーツタルトは、自分へのご褒美にも、大切な人への手土産にもオススメのタルト屋さんです♪
私も、手土産に持っていくことも多いですし、いただく機会も多いです^^
今回ご紹介した《ヒラミーレモンケーキ》や《タルトサンド》は新しい沖縄みやげに大人気!
【オハコルテ】は那覇空港にも店舗がありますので、観光で沖縄にいらした際には帰りに購入してもいいですよね♪
沖縄に来た際には、最後に紹介した【オハコルテベーカリー】さんにもぜひ押しを運んでみてください!
では、今回も長々と読んでいただきありがとうございました~
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