本日ご紹介するのは沖縄市にある【鶏だし工房 Garyu-ya】さん!
県内では人気のラーメン屋【我流家】さんの系列店です^^
【鶏だし工房 Garyu-ya】といばもちもち中太麺のつけ麺が美味しいですよね♪
今回、店舗情報とテイクアウト可能な人気メニューをご紹介していきましょう~
【鶏だし工房Garyu-ya】つけ麺が大人気の‟我流家”系列店!
県内では有名なラーメン屋さん【我流家】
以前は中部を中心に数店舗ありましたが、現在は中城村にある本店、沖縄市泡瀬の2店舗のみのようです。
琉球大学近くの本店はいつも学生さんで賑わっていますね^^
私も学生の頃はよく食べに行っていました~
沖縄市泡瀬の店舗は建物がオシャレ!
ラーメン屋さんとは思えないモダンな雰囲気ですね。
内装もシンプルですが、席から厨房が見えるので、料理が運ばれてくるのが楽しみになりますね^^
お昼時は待ち確実!?どの時間帯が空いている?
沖縄市泡瀬の【鶏だし工房 Garyu-ya】さんは、家族連れ、恋人、友達・・・
幅広い客層に人気のお店なのでお昼時、夕食時は結構混み合います。
外にベンチがありますが、2、3人ぐらいしか座れないので、店舗前で立って待っている方々をよく見かけます!
・・・なので、行くとき、はあまりお客さんがいないこの時間帯を狙っていくのがオススメ!
★お昼時なら、14:00以降
★夕食時なら、18:00~18:30くらい
駐車場はどこにあるの?
駐車場は店舗から少し離れたところにあります!
海沿いの砂利のスペースですね。
駐車場入り口に看板があるのでわかりやすいですよ!
入口入って左奥に行くと赤い旗があるのですぐ見つけられます^^
この場所は近隣の飲食店の駐車場も兼ねているので、ちゃんと看板が立っているスペースに駐車してくださいね!
見つけきれない場合は、スタッフに聞けば教えてくれますよ^^
【店舗情報】
住所:〒904-2172 沖縄県沖縄市泡瀬3-12-26
電話番号:098-934-2218
営業時間:11:30~23:30
定休日:木曜日
駐車場:有
クレジットカード:不可
やっぱり人気は絶品つけ麺!チキンカレーも美味しい♪
さてさて、女性や家族連れにも大人気の【鶏だし工房Garyu-ya】さん!
人気メニューはやっぱりつけ麺かな!
モチモチ中太麺に鶏だしと魚介のトロッとしたまろやかなタレ。
結構とろみがありますが、意外にもしつこくなく食べられます!
トッピングは、ほうれんそう・卵・キャベツ、のりと具材たっぷりでお得♡
しかも!
日替わりのオマケのタレがついてくるんです!!
曜日によってイタリアンやピリ辛イナムルチなどなど・・・
メインのつけダレとおまけダレが楽しめるくらいの麺の量なので結構お腹いっぱいになりますよ!
飽きのこない絶品つけ麺はいつ行っても最高です☆彡
ハマる予感!チキンカレー♡
さて、ずっとつけ麺ばかり食べていたのですが・・・
メニューの端っこにあることは認識していたこの子。チキンカレー。
毎回気になるものの、「やっぱりつけ麺!」ということでなかなかご対面出来ず。
そして!ついに!ご対面~♪
きれいなオレンジ色のルーにチキンがゴロゴロ。
真っ白のごはんの横には玉子と、ネギ、漬け物が2種類!
いざ!実食!
トマトとスパイスの香りがGood!
チキンもやわらかくてルーと絡み合ってまたまたGood!
なんと、10種類以上のスパイスを使っているんだそう。
どおりで美味しいはずだわ・・♡
つけ麺もいいけど、たまには(私はしばらく)チキンカレーも食べてみてくださいね!
絶品メニューをお持ち帰りしよう!
新型コロナウイルスによる外出自粛要請は解除されたものの・・・
やっぱり、外食はまだ怖い。という方はお持ち帰りはいかがでしょうか?
【鶏だし工房Garyu-ya】さんでもお持ち帰りができちゃうんです。
テイクアウトの時間は、
《12:00~21:30》
※店舗の営業時間と異なるので注意!
注文するときには、事前に電話注文したほうが絶対にいいですよ!
店舗の混み合う時間なら尚更!
注文後は、店舗前に車を停めて再度電話すると持ってきてくれるみたいです。
人込みを避けたい人、小さいお子さんがいて車から降りられない人には嬉しい心遣いですね♡
テイクアウト可能なメニューは下記の4つ!
人気No.1!つけ麺(¥760)
お家でも食べられるなんて最高!
テイクアウトの場合は麺が伸びるのを防止するために、冷たいスープと生麺、トッピング類がお弁当につめられています。
食べるときには自分で麺をゆでて、スープを温めて食べるスタイル。
家が近隣で、すぐに食べるよ!という人には麺をゆでて、スープも温めてくれるみたいなので、注文のときに伝えるといいですよ^^
いちおし!スパイスちきんカレー!(¥700)
個人的にオススメのチキンカレー!
こちらもテイクアウト可能です。
お店で食べるカレーと同じようにちゃんと漬け物、玉子もついてきますよ~
ぜひ一度食べていただきたい!!!
特に女性のみなさんは好きになる人多いんじゃないかな。(個人的見解)
からあげ弁当(¥580)
【鶏だし工房Garyu-ya】人気のからあげ!
つけ麺セットにもついてくるこちらのから揚げは、本当に美味しい!
肉汁がたっぷりで、このからあげだけでも十分に満足できます。
熱々なのはもちろん、冷めても美味しいのでテイクアウトには最適ですね♪
チャーシュー弁当(¥400)
他のお弁当よりはちょっと少なめなお弁当。
ブラックペッパーソースと塩だれが美味しい!
ちょこんと添えられたプチトマトが油っぽくなった口の中をスッキリさせてくれますよ。
量的にも小腹が空いたときにいいかもしれませんね。
【鶏だし工房Garyu-ya】まとめ
さて!今回は沖縄市にある【鶏だし工房Garyu-ya】さんをご紹介しました!
夫婦ともども通い続けて、9年ぐらいかな。
美味しくて、日替わりのおまけダレも楽しみで、これからも通い続けたくなるラーメン屋さんです^^
もちろん、スパイスちきんカレーもハマる予感がするので、また近々行きたいと思います。
外出自粛要請を機に始まったテイクアウトですが、個人的にはこのまま続けてもらえると嬉しいな♪
ちなみに、お店の前は泡瀬海岸なので、テイクアウトして堤防で食べるのもいいかも!
沖縄市に来た際にはぜひ足を運んでくださいね!
ではでは、今回も読んでいただきありがとうございました~
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